Na de oogst

De rode kool restanten, wortels en afgekeurde kolen heb ik bij een lokaal akkerbouwbedrijf van het land mogen halen. Deze rode koolrestanten zijn op verschillende verschillende manieren gebruikt en gedroogd. Het gedroogde materiaal kent vele mogelijkheden: het is te zien als ruw materiaal, in zijn geheel, gefragmenteerd, vermalen, geperst en als kleurstof. Elk onderzoeksresultaat kent een eigen beeldend vermogen. In de installatie wordt zichtbaar gemaakt wat we bij regulier gebruik van rode kool in de keuken niet zien.

After the harvest – At a local farm I collected red cabbage remnants, roots and disapproved cabbages. In this installation the red cabbage remains are dried and used in different ways. The dried material has many possibilities: is is shown as raw material, as a whole, fragmented, crushed, pressed and as a dye. Each search result has its own visual ability.

 

 

Rode kool stronk en wortels gedroogd

Bewaren

Bewaren

Bewaren